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用料
青口炒菠菜的做法
準備1.菠菜洗淨,開水焯20秒濾乾水分備用2.蒜剁成蒜泥備用3.青口煮開去殼備用炒1.熱鍋熱油,中火下蒜泥炒出香味,下青口翻炒,加料酒去味2.加入菠菜大火一起翻炒3.出鍋前撒鹽翻炒,出鍋。