黑椒胡萝卜鸡胸肉烩鹰嘴豆美味好吃的做法大全,黑椒胡萝卜鸡胸肉烩鹰嘴豆做法图解

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黑椒胡萝卜鸡胸肉烩鹰嘴豆的做法步骤图

减脂健身餐- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)

用料  

鸡胸肉 1/2块
萝卜 1/2根
洋葱 1/2个
鹰嘴豆 1把
黑胡椒 适量
2茶匙
生抽 2勺
生粉/蛋清 适量
3瓣

黑椒胡萝卜鸡胸肉烩鹰嘴豆的做法  

  1. 鸡胸肉切块,一茶匙盐,一勺生抽,适量黑胡椒粉,适量生粉或蛋清,抓匀腌制10分钟以上。
    鹰嘴豆提前一夜泡发,洗净后水煮15分钟沥水备用。
    大蒜切沫,洋葱切片,胡萝卜切片

    黑椒胡萝卜鸡胸肉烩鹰嘴豆的做法步骤图 第2张
  2. 锅中下油,蒜末炒香,加入鸡肉粒翻炒至半熟,加适量水,水煎至全熟。

    黑椒胡萝卜鸡胸肉烩鹰嘴豆的做法步骤图 第3张
  3. 加入所有配菜,盖锅软,加入适量盐,生抽,少许醋,适量黑胡椒粉调味,翻拌均匀,大火收汁即可~

    黑椒胡萝卜鸡胸肉烩鹰嘴豆的做法步骤图 第4张
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