杭椒虾仁美味好吃的做法大全，杭椒虾仁做法图解 如何做杭椒虾仁最美味

不想吃黄瓜配虾仁就试试杭椒吧，也很搭！

用料  

杭椒虾仁的做法  

1. 所有材料先来个合影！

2. 虾仁开背，去虾线（我买的是抽肠的就省去去虾线这步了）

3. 开好背的虾仁中加入料酒和一半生抽，腌一会。

4. 杭椒斜刀切段。

5. 葱姜切片。

6. 锅内倒油，爆香葱姜。

7. 倒入虾仁，翻炒至变色。

8. 将杭椒段下入锅中，翻炒一下，加入糖、剩下的一半生抽、蚝油，翻炒均匀。

9. 杭椒变色且变软些就可以出锅了！

10. 完成！

小贴士

这道菜口味咸鲜辣，杭椒可根据自己的吃辣指数添减，颜色浅的杭椒比较不辣。