5分钟擂椒皮蛋「赘婿同款」美味好吃的做法大全，5分钟擂椒皮蛋「赘婿同款」做法图解

最近看电视剧【赘婿】，被皮蛋洗脑了～想吃到不行。今天就折腾了这道擂椒皮蛋分享给大家～

用料  

5分钟擂椒皮蛋【赘婿同款】的做法  

1. 不太能吃辣的可以放青椒➕线椒
   我比较爱吃辣，就全放的线椒➕小米辣
   

2. 把线椒用油煸一下至表面如图

3. 一整颗皮蛋、线椒、葱段、小米辣、蒜末放碗里。倒生抽一勺、陈醋一勺 、盐、糖、香油少许，然后用擀面杖擂碎。

4. 擂差不多时候把另一颗皮蛋切块放入碗中，再简单擂几下。这样可以吃到整块的皮蛋。

5. 最后在表面撒少许白芝麻
   大功告成

小贴士

蒜可以先拍碎再放碗里擂，不然费时费力。
这道菜辣一些会更好吃呀～