超下饭的麻婆豆腐✌🏻美味好吃的做法大全，超下饭的麻婆豆腐✌🏻做法图解

依旧是看中餐厅选菜的一天。来个超简单的麻婆豆腐，没啥配料的版本。

用料  

超下饭的麻婆豆腐✌🏻的做法  

1. ✌🏻老豆腐切块，加盐放入水中煮开，煮到豆腐微微膨大（去除豆腥味）
   ✌🏻热锅倒油，倒入蒜末和干辣椒爆香，加入两大勺豆瓣酱翻炒均匀后，倒入适量水
   ✌🏻放入豆腐翻拌一下大火煮沸，此时我加了一丢丢生抽

2. ✌🏻水收干一些后，加入淀粉水，勾芡～然后准备出锅啦