健康低卡饮食「火山土豆泥」美味好吃的做法大全,健康低卡饮食「火山土豆泥」做法图解

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健康低卡饮食「火山土豆泥」的做法步骤图

土豆中碳水化合物、纤维素含量丰富,还含有一定量的蛋白质、脂肪、维生素和多种矿物质,容易被机体所吸收,还可以促进胃肠蠕动,口感也直接秒掉各种糙米。
除了你所知道的常规吃法,还可以试试土豆泥。今天做的是食材很丰富的版本,一盘满足一顿👌,如果喜欢肉类或虾,也可以自己添加哦。
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食材:

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做法:

用料  

土豆 2个
豌豆 20克
玉米 20克
萝卜 20克
香菇 1朵
牛奶 一点点
生抽 2勺
蚝油 1勺
黑胡椒酱(或黑胡椒碎) 1勺
淀粉 半勺
盐、鸡精 一点点

健康低卡饮食【火山土豆泥】的做法  

  1. 准备好食材

    健康低卡饮食「火山土豆泥」的做法步骤图 第2张
  2. 香菇和胡萝卜切成小粒,豌豆和玉米粒使用冷冻的也没关系,不需要提前解冻

    健康低卡饮食「火山土豆泥」的做法步骤图 第3张
  3. 2.土豆去皮切成厚片,上锅熟,取出来控掉水分

    健康低卡饮食「火山土豆泥」的做法步骤图 第4张
  4. 捣成土豆泥,记得加点牛奶,要一点点的加,不要一下子倒太多,目的是让土豆泥顺滑

    健康低卡饮食「火山土豆泥」的做法步骤图 第5张
  5. 用叉子把土豆泥堆出火山的形状,犯懒可以直接跳过这一步。

    健康低卡饮食「火山土豆泥」的做法步骤图 第6张
  6. 炒锅里加入点油,先炒胡萝卜粒

    健康低卡饮食「火山土豆泥」的做法步骤图 第7张
  7. 再加香菇、豌豆和玉米粒炒炒香,倒适量水没过蔬菜

    健康低卡饮食「火山土豆泥」的做法步骤图 第8张
  8. 加入生抽、蚝油、黑胡椒酱、鸡精,尝一下味道,不够的话可以加点盐调整一下。

    健康低卡饮食「火山土豆泥」的做法步骤图 第9张
  9. 锅里的豆子们差不多熟了,加水淀粉,汤汁会很快变得浓稠,就可以关火啦。

    健康低卡饮食「火山土豆泥」的做法步骤图 第10张
  10. 炒好的蔬菜粒浇在士豆泥上,吃的时候拌匀就OK

    健康低卡饮食「火山土豆泥」的做法步骤图 第11张
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