菌菇类真是美味呀👻
用料
| 白玉菇 | 300克 |
| 彩椒 | 2个 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 适量 不要多放 |
彩椒白玉菇的做法
白玉菇去根洗净，对半切，在水中加少量盐浸泡
![彩椒白玉菇的做法步骤图，彩椒白玉菇怎么做好吃 第2张]( "彩椒白玉菇的做法步骤图，彩椒白玉菇怎么做好吃 第2张")
彩椒对半切开后切成条，颜色随意搭配
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锅中加油，蒜瓣切片爆香
![彩椒白玉菇的做法步骤图，彩椒白玉菇怎么做好吃 第4张]( "彩椒白玉菇的做法步骤图，彩椒白玉菇怎么做好吃 第4张")
下白玉菇翻炒半分钟左右
![彩椒白玉菇的做法步骤图，彩椒白玉菇怎么做好吃 第5张]( "彩椒白玉菇的做法步骤图，彩椒白玉菇怎么做好吃 第5张")
炒至如图出汤状态即可加入彩椒
![彩椒白玉菇的做法步骤图，彩椒白玉菇怎么做好吃 第6张]( "彩椒白玉菇的做法步骤图，彩椒白玉菇怎么做好吃 第6张")
翻炒均匀，加入两勺生抽，一勺蚝油，少许水
![彩椒白玉菇的做法步骤图，彩椒白玉菇怎么做好吃 第7张]( "彩椒白玉菇的做法步骤图，彩椒白玉菇怎么做好吃 第7张")
中小火收汁，尝试咸淡，加入少许盐，出锅
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喜欢杏鲍菇的可以替换
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小贴士
不放蚝油也行，半勺老抽颜色会更好看，可以加葱花提味
彩椒白玉菇美味好吃的做法大全，彩椒白玉菇做法图解 如何做彩椒白玉菇最美味
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