素食︶豆瓣酱焖苦瓜美味好吃的做法大全，素食︶豆瓣酱焖苦瓜做法图解

♥️微信公众号『心灵上智』

一粥一饭，当思来之不易。
一饮一啄，饱蘸苦辣酸甜。

佛陀告诫“诸布施中，放生第一”
佛陀又说“诸持戒中，戒杀第一"

凡是动物，皆知疼痛，
皆贪生怕死，不可杀害。
若杀而食之，则结一杀业，
来生后世，必受彼杀。
吃素是福，是最好的护生！🙏

『注：部分菜谱转自素食公众号等，意在整理更多素食菜谱，推广素食，劝化有缘人戒杀食素，感恩理解』

用料  

素食︶豆瓣酱焖苦瓜的做法  

1. 做法：
   1、苦瓜去瓤子切大块。干香菇和腐竹泡发好。素蟹肉更蟹冻。姜切片。

2. 2、热锅下油慢火爆香姜和豆瓣酱，再下入所有食材炒香，倒入适量热开水和小许片糖碎，将苦瓜焖变软，然后湿生粉水勾芡洒入麻油即成。

小贴士

🌸 温馨提示:尽量少吃油、盐、糖