吃晚餐也是一种态度~营养搭配（持续更新中……）美味好吃的做法大全，吃晚餐也是一种态度~营养搭配（持续更新中……）做法图解

一向热爱烹饪，喜欢各种营养、颜色的搭配，之前不是太有时间给家人做晚餐，最近疫情原因居家办公，做晚餐成为了我的乐趣，欢迎大家点赞收藏………在想不到做什么菜的时候，能翻看一下😋

在此给大家推荐一个很好用的炒锅，【康巴赫316L不锈钢 不粘炒锅】

很多菜式都用它完成，有兴趣的可以点击链接下单🍳

用料  

吃晚餐也是一种态度~营养搭配（持续更新中……）的做法  

1. ❤️汁烧鲍鱼
   
   新鲜鲍鱼用刷子刷干净，切花，开水煮4分钟捞起。姜蒜蓉爆香泡发好的干香菇粒，酱油、蚝油、白糖、一丢丢淀粉调汁，把煮熟的鲍鱼放汁里煮2分钟，筷子夹起鲍鱼放盘子里，香菇汁淋面，完美❣️

2. ❤️香芒炒牛柳
   
   我用的是牛扒，炒起来比较香嫩，大家也可以按照自己喜欢使用各款牛肉。牛排切条状，用盐、白糖、酱油、少量淀粉腌制。腌制牛肉过程中把芒果削皮切条状，不需要任何处理，热锅放油把牛扒炒7成熟（牛扒7成熟可以吃了，熟度自己拿捏）把芒果加进去一起炒，不需要加姜葱蒜，因为会抢走芒果的清新味道，把芒果炒软了些就可以啦，完美❣️

3. 用的就是康巴赫炒锅哟，介绍里有链接下单

4. ❤️金针菇粉丝娃娃菜海鲜煲
   
   锅底刷油，放一层娃娃菜，放一层金针菇，放一层泡发好的粉丝，然后最上面铺上你喜爱的海鲜，我这次用了九节虾、元贝、蛤蜊（去虾线之类的就不用教了吧）。用  姜蒜蓉+酱油+白糖+500ml清水  调汁，盖好盖子烧开水后蒸煮5分钟，撒上香菜，金针菇粉丝娃娃菜吸收了海鲜汁，简直太完美❣️

5. ❤️酸“不辣”泰式柠檬虾滑🦐
   
   （家人不吃辣，正常要放一点小米椒），黄油+盐和胡椒粉把虾滑（虾仁也行）煎熟，洋葱碎+蒜蓉+醋+糖+酱油+半个柠檬+芝麻+香菜做个酸甜汁，夏天很开胃❣️

6. ❤️日式寿喜锅
   
   这个网上教程很多，在盒马鲜生就能买到现成的寿喜锅汁，所以超简单啦，但吃法却有所不同：
   1️⃣先放一点寿喜锅汁，再放洋葱，再放肥牛，碗里打一个可生食蛋打匀，肥牛刚刚熟就夹起来沾着蛋汁放入嘴里，真香呀
   
   2️⃣吃完肥牛和洋葱，再放入寿喜锅汁+水，放入娃娃菜、胡萝卜、金针菇、魔芋丝、冬菇、豆腐块一起煮熟，完美❣️

7. ❤️蚝油杂菌炒雪花猪肉
   

8. ❤️香芒烟熏三文鱼卷
   
   买2包即食的烟熏三文鱼，卷着切成柱形的芒果，芦笋放盐和蚝油炒熟（喜欢也可以放盐在烤箱烤熟）主要就是摆盘漂亮，喜欢其他配菜也可以，礼成！开吃！

9. ❤️番茄白玉菇龙利鱼
   
   龙利鱼用盐+黑胡椒腌制半小时
   姜蒜炒香番茄，放盐+生抽+蚝油+白糖调味
   放白玉菇（喜欢金针菇也行），再放龙利鱼块，煮5分钟就OK啦

10. ❤️红黄圆椒炒西兰苔
    
    红黄圆椒切条，西兰苔切段，一起放盐+蚝油炒熟，颜色好漂亮呀

11. ❤️白葡萄酒奶油青口贝
    
    我有发表关于这个菜谱，详情👉🏻：

12. ❤️泰式椰浆咖喱菠萝炒饭

13. ❤️奶油香煎鸡扒
    
    选取鸡腿肉，我个人喜欢去皮，放黄油煎至有点焦，加入雀巢淡奶油约100ml，煮至8成熟放黑胡椒和海盐（我用的是柠檬盐），煮熟后装盘，奶油汁淋上面，撒点欧芹碎，完成❣️

14. ❤️马来西亚肉骨茶
    
    某宝购来马来西亚A1肉骨茶，按照说明书做就可以了，记得整颗蒜剥掉外皮放进去煮，配菜有香菇、油豆腐、香菜

15. ❤️孢子甘蓝炒杂菜
    
    孢子甘蓝、胡萝卜、洋葱、蒜蓉、盐、蚝油
    
    炒炒炒

16. ❤️葱爆羊肉
    
    羊肉+蒜蓉+盐+糖+少许酱油+孜然粉爆炒
    装盘后锅里倒入大葱，放盐炒至5成熟，再倒入炒好的羊肉翻炒一下，装盘，完美❣️