家庭版 简单易做酸汤肥牛美味好吃的做法大全，家庭版 简单易做酸汤肥牛做法图解

没有故事，就是喜欢，夏天酸酸辣辣的比较开胃。喜欢吃又喜欢做饭就学了一招

用料  

家庭版 简单易做酸汤肥牛的做法  

1. 全部材料就是这些                                           宽粉冷水泡软，锅里水烧开焯一下肥牛，变色捞起备用

2. 起锅烧油，油热放入蒜片、青红椒。煸炒出香味

3. 加入5碗水，放入酸汤肥牛汁 搅拌开（看个人口味选择加或不加盐）

4. 放入宽粉，盖上盖子煮开

5. 煮熟的宽粉捞入汤碗内

6. 煮熟的金针菇铺在宽粉上

7. 过水的肥牛放进酸汤里煮一分钟

8. 汤汁和肥牛一起倒入汤碗内，青红椒摆上 完成

小贴士

香菜可以自己选择添加或者不加
酸汤肥牛汁是（味加味）210g 做一次的量大概要半瓶
黄灯笼辣椒酱也是可以做的 就是要跟姜蒜一起炒一下