>
用料
莲藕香菇煲鸡汤--《鸡菜谱五》的做法
1.鸡清洗干净斩大块。2.锅里加入适量的水,放入鸡肉开煲。
1.配料准备。
1.莲藕削皮切块。
1.汤烧开后打去浮沫。2.把准备好的莲藕、香菇、红枣、姜片加入一起煲。3.烧开之后转小火煲30分钟即可。
1.起锅之前加盐、几滴酱油即可。