莲藕大骨汤美味好吃的做法大全,莲藕大骨汤做法图解 如何做莲藕大骨汤最美味

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女性朋友是非常喜欢吃藕的,藕生于污泥而一尘不染,中通外直,不蔓不枝自古就深受广大人们的喜欢,莲的根称莲藕,北方人一般都喜欢用藕做菜,南方一般叫藕,果蔬兼用。有很多人不知道莲藕的营养价值有多少,也不知道莲藕的作用是干什么的。

用料  

大骨 1斤
1节
玉米 1根
花生米 50克
生姜 5片
适量

莲藕大骨汤的做法  

  1. 藕削皮切块。

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  2. 玉米切段。

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  3. 大骨焯水。

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  4. 大骨转入砂锅,放入花生、生姜片,足量水,盖上盖煲半小时。

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  5. 半小时后,开盖放入藕块、玉米块,盖上盖继续煲一小时

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  6. 一小时后,开盖,加食盐调味。

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  7. 圆满出锅,多喝汤!

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小贴士

排骨炖藕除了有丰富的钙、铁之外,还含有大量的维生素C、维生素B以及膳食纤维,可以帮助身体排便排毒,还能够帮助肌肤细胞生成,延缓其老化,因此经常食用排骨炖藕有很好的美容养颜功效。