简单易学的韭菜烧八爪鱼美食做法

韭菜非常的提香，八爪鱼换成鱿鱼，笔管这些都可以！

用料  

韭菜烧八爪鱼的做法  

1. 八爪鱼化冻洗净，中间的头里面可能有黑黑的汁，记得每一个都将里面翻出来洗净。

2. 葱切丝，姜切片，热油锅，下葱姜和辣椒，翻炒片刻下大酱。出酱香味儿之后加入韭菜，翻炒

3. 下八爪鱼，翻炒。下一勺料酒，吃饭的勺子就可以。翻炒片刻，加糖，加酱油，加适量水炖一会儿。

4. 随着收汁儿，尝尝咸淡，稍稍有些咸的时候，就差不多了。关火出锅，完美！

小贴士

1. 章鱼类的随便替换都可以，我就用一模一样的做过鱿鱼，非常好吃👍
2. 水加适量，可别加太多啊，顿大概一分钟就可以了