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山东老家每到赶海就会买上这个开吃,水煮熟后,蘸上香辣的酱汁,口口香甜!太爽了!
用料
香汁八爪鱼的做法
八爪鱼清洗干净
干辣椒切段
姜切丝
热油把干辣椒段炸香
加入姜丝,生抽,白醋调成酱汁
锅里加入开水,放四勺盐,把八爪鱼放入煮熟,煮熟后用冷水冲洗干净!
清洗装盘
蘸上酱汁开吃!爽歪歪!