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秋冬滋补养生系列:冬菇花胶焖鸡
用料
冬菇花胶鸡的做法
热锅热油,放蒜子放香菇,炒软备用、鸡提前15分钟左右淀粉腌一下,花胶一样炒好备用、炒鸡炒变色放香菇花胶进去翻炒,放老抽,料酒,加适量清水焖20分钟左右、起锅。