超简单的椒盐小土豆美味好吃的做法大全，超简单的椒盐小土豆做法图解

春夏之际，吃土豆的季节， 土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。能供给人体大量的热能,土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

用料  

超简单的椒盐小土豆的做法  

1. 自己家的土豆，挑选了小一点的

2. 近看也只有这么大

3. 洗干净点放入锅里煮熟

4. 剥去外皮，土豆放手掌️上二只手一压成这个样子，忘记拍压的照片

5. 准备韭菜或者葱

6. 不粘锅内放入油，土豆饼一个个放入

7. 一面煎黄换另一面

8. 韭菜切成段如上图

9. 土豆二面煎至金黄色，加入韭菜，和少许盐调味，韭菜断生即可

10. 装盘食用

11. 我家帅哥特喜欢

12. B爸老家的家常菜

13. 周末的农村菜

小贴士

我们在食用土豆的时候要特别注意，不能过量食用土豆。另外，发芽的土豆或者是皮色变绿变紫的马铃薯，是不能食用的。