简单易学的四季豆鲜肉包美食做法

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四季豆鲜肉包的做法步骤图,怎么做好吃

四季豆鲜肉包是我们家最爱的一款包子,记录下来分享给大家

用料  

馅:四季豆 300克
猪肉 250克
生抽 15克
老抽 10克
蚝油 10克
5克
5g
面团:
面粉 500克
酵母 5克(1茶匙)
20克
240克
1/4茶匙
10克

四季豆鲜肉包的做法  

  1. 小美芯片里的馒头食谱,减糖20g,2分钟揉个面团,放盆里松弛20分钟,然后准备馅

    四季豆鲜肉包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 四季豆抽筋用开水烫2分钟捞出切颗粒备用

    四季豆鲜肉包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 小美主锅加入姜,6秒速度6切碎

    四季豆鲜肉包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入肉馅,老抽,生抽,蚝油,糖,40秒速度3混合

    四季豆鲜肉包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 把切好的豆角加入主锅混合好的肉馅,再10秒速度3混合

    四季豆鲜肉包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 面团松弛好后排气,切小剂子,包包子

    四季豆鲜肉包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 包好后,发酵到1.5倍大,冷水上锅,26分钟温度v速度小勺

    四季豆鲜肉包的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 萱软的白胖子就出锅了

    四季豆鲜肉包的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 我儿子一口气吃了2个

    四季豆鲜肉包的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

小美芯片里的馒头食谱减糖20g,排气一定要排尽

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