来自一个小仙女的菜谱
用料
| 杏鲍菇 | 3个 |
| 香芹 | 随意 |
| 葱蒜 | 随意 |
| 生抽 | 2勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 白糖 | 半勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 水 | 半碗 |
杏鲍菇的升华的做法
杏鲍菇洗净，斜片切，改花刀
小火凉油下锅，炸至两面金黄捞出控油
少许油，葱蒜爆香，倒入提前准备好的料汁
等待10秒左右，将煎好的杏鲍菇倒入锅中，大火收汁，撒上芹菜叶或段，即可出锅
小贴士
忘记拍步骤了，哈哈，文字应该也可以看懂，下次不会忘记了，注意 ⚠️杏鲍菇会有水分，调料不要放太多水
简单易学的杏鲍菇的升华美食做法
厨艺录
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