快手简单！
用料
| 青蒜 | 8根 |
| 腊肉 | 一小块 |
| 白糖 | 一丢丢 |
| 白胡椒粉 | 一丢丢 |
腊肉炒青蒜/蒜苗的做法
青蒜根部用小刀对半剖开，洗干净切成2-3厘米的段。腊肉用热水清洗，切片备用。
![腊肉炒青蒜/蒜苗的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "腊肉炒青蒜/蒜苗的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
热油，转中火下腊肉片翻炒。
![腊肉炒青蒜/蒜苗的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "腊肉炒青蒜/蒜苗的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
腊肉炒至变色后，转大火下入青蒜段翻炒，中途可以加入一两勺开水，炒至青蒜段变软，加入少许白糖和白胡椒粉提味即可。
![腊肉炒青蒜/蒜苗的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "腊肉炒青蒜/蒜苗的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
快手菜！嗖的一下就好了～
![腊肉炒青蒜/蒜苗的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "腊肉炒青蒜/蒜苗的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
1.腊肉换成火腿、腊肠啥的都可以，喜欢什么换什么
2.我自己的腊肉火腿腊肠都足够咸，无需额外加盐。盐可以根据原材料和个人口味调整～
简单易学的腊肉炒青蒜/蒜苗美食做法
厨艺录
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