荤素均衡超下饭的木须肉美味好吃的做法大全,荤素均衡超下饭的木须肉做法图解

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荤素均衡超下饭的木须肉的做法步骤图

有没有一道菜有肉有菜有蛋有菌类?而且还超级下好吃,来,木须肉可以完美满足你的需求,简单好做,成功率高!

用料  

猪里脊 200克
鸡蛋 2个
木耳 12朵
黄瓜 2根
1勺
生抽 1勺
淀粉 1勺
蚝油 1勺
葱姜蒜 切碎
酱油 1勺

荤素均衡超下饭的木须肉的做法  

  1. 1、腌肉备料。猪里脊切片用料酒、生抽、淀粉、盐腌制。黄瓜去皮切菱形片,木偶泡发好,蛋液打散加入少量盐。葱姜蒜切末。

    荤素均衡超下饭的木须肉的做法步骤图 第2张
  2. 2、炒鸡蛋。放入菜籽油(家里有啥油都OK)把鸡蛋炒蓬松即可。

    荤素均衡超下饭的木须肉的做法步骤图 第3张
  3. 3、煮木耳。水开后放入木耳煮1分钟。然后沥干水分备用。

    荤素均衡超下饭的木须肉的做法步骤图 第4张
  4. 4、炒菜。凉油热锅中放入大料、花椒炒香。然后倒入腌制好的肉炒散炒到变色,再倒入葱姜蒜炒香,倒入木耳,倒入1勺酱油和1勺蚝油,倒入鸡蛋、黄瓜,再加入少量盐翻炒均匀即可。

    荤素均衡超下饭的木须肉的做法步骤图 第5张
  5. 5、装盘。色香味俱全,准备好一碗白米饭就大快朵颐吃吧😄

    荤素均衡超下饭的木须肉的做法步骤图 第6张

小贴士

木耳泡发好即可,不要长时间浸泡会产生有毒物质哦,可自行百度知识。

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