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胖胖的最爱,减肥也有理由说:这是给老婆最好的美味
用料
土鸡闷莴笋的做法
1土鸡切块,过水,晾干2鸡过油后取出3 加入少许油,依次放入姜 蒜 辣椒 ,炒香4放入土鸡闷炒5放入蒜苗6放入莴笋7加入盐 酱油闷炒 盖上锅盖8完成
小贴士
土鸡的选择一定要是农村的公鸡,肉质会比较紧致和鲜美,火候要把握好