地道的「花花意面」怎么做,如何烹饪「花花意面」才更好吃

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「花花意面」的做法图解 「花花意面」的做法步骤

🌸春天有樱花桃花,当然还有菜花(小青菜菜芯)!!!

当平平无奇的意面与清新爽口的菜花,加入鲜嫩淡火腿的锦上添花,充满浓浓春意,中西式完美融合,盘边再点缀一圈烤好的小番茄,光看颜值就好像置身于花园中,走心又走胃。

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用料  

金字淡火腿 100g
长意面 1小把
菜花 1小把
小番茄 5-8个
大蒜 2瓣
橄榄油 适量
迷迭香 少许
黑胡椒 少许

【花花意面】的做法  

  1. 洗净晾干的小番茄,对半切开,加切块的大蒜、迷迭香、黑胡椒、橄榄油190度烤40分钟、200度烤20分钟。

    「花花意面」的做法图解 「花花意面」的做法步骤 第2张
  2. 意面按照包装时间煮熟过凉水,金字淡火腿切成小片。

    「花花意面」的做法图解 「花花意面」的做法步骤 第3张
  3. 锅中倒油烧热,蒜片煸香,淡火腿略翻炒。

    「花花意面」的做法图解 「花花意面」的做法步骤 第4张
  4. 加菜花翻炒1分钟后加意面,翻炒1分钟后用少许盐、黑胡椒调味即可。

    「花花意面」的做法图解 「花花意面」的做法步骤 第5张
  5. 出锅啦!!!

    「花花意面」的做法图解 「花花意面」的做法步骤 第6张
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