牛油果肉松饭塔~宝宝辅食易做又好吃的窍门

今天给大家分享一道非常简单，而且颜值很高的肉松饭塔。用杂粮米做米饭，不仅可以给宝宝提供足够的维生素B族，营养价值远高于白米，还可以提高宝宝摄入的营养密度~

用料  

牛油果肉松饭塔~宝宝辅食的做法  

1. 准备食材：牛油果半个、熟鸡蛋1个、黄瓜20克、胡萝卜15克、杂粮米饭50克、芝麻海苔肉松10克。

2. 黄瓜和胡萝卜去皮切成小丁。

3. 不粘锅烧热，刷上少许的热炒油，先把胡萝卜倒入锅中炒软。

4. 再把黄瓜丁倒入锅中，翻炒变软。

5. 最后把米饭倒入锅中。

6. 用铲子压散，翻炒至熟透即可，盛出备用。

7. 把鸡蛋剥皮。

8. 蛋白切成小丁。

9. 把蛋白倒入炒好的米饭中，撒上适量的虾皮香菇粉调味。

10. 用勺子翻拌均匀。

11. 牛油果切两半，轻轻一扭就可以打开了~

12. 用勺子压成泥。

13. 准备个磨具，先把米饭倒入磨具中。

14. 用勺子压紧实。

15. 再铺上一层芝麻海苔肉松。

16. 最后再铺上一层牛油果泥。

17. 撒上点蛋黄，就可以开吃了~宝宝可以用勺子挖着吃，一勺子可以吃到3种口感，绵软中带着清爽的牛油果泥，不腻人，更好入口~

小贴士

1.平时总是给宝宝吃精白米饭，营养密度太低了，所以在宝宝的主食上要多来一些杂粮。我经常会蒸一些杂粮米饭，蒸杂粮米饭的方法和咱们平时蒸面米饭的做法是一样的，我一般用的比例  米：水=1:1.2或者1:1。
2.压米饭的时候一定要压的紧实一些，这样好成型。
3.酥酥脆脆的芝麻海苔肉松，应该每个宝宝都喜欢吧，如果没有的话，可以换成牛肉丝或者其他的肉泥也不错的哦~
作为一名营养师，在小思同学添加辅食后，总是会担心辅食做得太单一，影响宝宝的生长发育。所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐，来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。