煎虾片「宝宝辅食」易做又好吃的窍门

10个月以上
2种食材，剖开一煎，就搞定，太省事儿！虾仁、淀粉，都是家里常见食材，随时想吃随时安排。

用料  

煎虾片【宝宝辅食】的做法  

1. · 参考月龄 ·
   10个月以上，对食材不过敏的宝宝
   · 食材准备 ·
   玉米淀粉40克 / 虾仁10只
   辅料：油

2. 切虾仁之前，用柠檬或者是白醋稍微腌制一会儿

3. 去除腥味。虾仁从中间片开，取出虾线。

4. 虾片均匀的裹上淀粉

5. 用擀面杖锤成薄片。

6. 锤好的虾片在半空中抖一抖，把多余的淀粉抖落掉。淀粉不要裹得太厚，这样口感不好。

7. 锅中刷油，摆入虾片。

8. 开小火，煎到虾片底部微黄翻面。

9. 煎到虾片两面微黄，熟透取出。

10. 这虾片的边还带点微微的脆，越嚼越香。如果你家孩子咀嚼能力差一点，虾肉总是嚼不烂，你就这样吃。