电饭煲排骨「宝宝辅食」易做又好吃的窍门

12个月以上
炖好的排骨真的是太入味了，而且很轻松的就脱骨了，一点也不费牙，老人孩子都能接受得很好，最适合全家一起吃了！

用料  

电饭煲排骨【宝宝辅食】的做法  

1. · 参考月龄 ·
   12个月以上，对食材不过敏的宝宝
   · 食材准备 ·
   排骨800克 / 鹌鹑蛋15个
   辅料：酱油、素蚝油、鲜菇粉、盐
   葱段、姜片
   排骨清洗干净，放入2勺酱油，1勺素蚝油和适量的鲜菇粉、盐。我做的是稍微有点咸口的，这样的也更入味一点，如果宝宝月龄比较小，调料方面可以适量减少。
   
   *如果你怕排骨吃着腥，就在这步加点料酒，我建议料酒小宝宝可以不放，或者换成葱姜水。

2. 用手把调料充分抓匀，每块排骨都要精心涂上调料，腌制30分钟。腌制这一步一定要足够时间，这样最后才能够更入味。

3. 切好的葱段、姜片倒入电饭锅当中，作为锅底，更好实现去腥效果。

4. 倒入排骨和鹌鹑蛋。我做的这个配料加的不是很多，如果你们喜欢加点别的食材进去，也可以。

5. 加入适量清水，盖盖。

6. 启动电饭锅，可以选择焖饭、蒸煮多种模式，不用太固定。我大约焖制了40分钟左右的时间，你们可以参考一下。

7. 排骨焖到松软脱骨，就可以盛出了。

8. 这样的电饭煲排骨，怎么能不配上“灵魂伴侣”米饭呢？炖煮到软烂的排骨加上一口热腾腾的米饭，真的是给啥也不换啊！