完胜烧烤摊的秘制烤茄子,吃一次就爱上了~易做又好吃的窍门

厨艺录 人气:3.06W
完胜烧烤摊的秘制烤茄子,吃一次就爱上了~的做法图解 做法步骤

用料  

茄子 1个
生抽 1勺
耗油 1勺
辣椒 1勺
麻油 1勺
葱花 适量

完胜烧烤摊的秘制烤茄子,吃一次就爱上了~的做法  

  1. 把茄子洗净后刷上一层油,放在烤盘上。

    完胜烧烤摊的秘制烤茄子,吃一次就爱上了~的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 将烤盘放入森歌D3ZK一体集成灶,时间20分钟,温度200摄氏度。

    完胜烧烤摊的秘制烤茄子,吃一次就爱上了~的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 在此期间可以先调个酱汁,在小碗中放入1勺生抽、1勺耗油、1勺麻油、1勺辣椒酱,最后放入一些葱花,用勺子搅拌均匀即可。

    完胜烧烤摊的秘制烤茄子,吃一次就爱上了~的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 茄子烤得像这样软软的就可以了,茄子切开后铺开。

    完胜烧烤摊的秘制烤茄子,吃一次就爱上了~的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 把调好的酱汁刷上去,可以铺点自己喜欢的料哦~

    完胜烧烤摊的秘制烤茄子,吃一次就爱上了~的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 接着放回烤箱再烤10分钟即可出炉,在上面撒上葱花就可以食用了~

    完胜烧烤摊的秘制烤茄子,吃一次就爱上了~的做法图解 做法步骤 第7张
推荐文章
最近文章