好吃到舔手指|广式蜜汁烧排骨‼️肉嫩多汁易做又好吃的窍门

用猪肋排做广式的蜜汁烧排骨~这个做法简单又好吃！真的百吃不腻！
无需油炸哦，家里有烤箱就行~超简单的呢，爱吃肉肉的朋友不要错过

用料  

好吃到舔手指|广式蜜汁烧排骨‼️肉嫩多汁的做法  

1. 去山姆买的猪肋排，没有太多的肉腥味，而且肉质蛮不错的

2. 秘制酱汁调好之后，就可以腌制了

3. 记得涂抹均匀哦，不然盐和糖分布不均

4. 放入适量的姜片和蒜片（其实放不放都行）

5. 用保鲜袋装起来，放入冰箱冷藏2h以上（不用过夜也很入味了）

6. 烤箱提前预热，185度烤20分钟。中途翻面转170度烤20分钟，并涂上剩余的酱汁（温度依据个人烤箱脾气，我的烤箱不能太高，脾气不好）

7. 整个排骨看上去就很有食欲，肉很嫩还有蜜汁甜甜的

8. 这样的蜜汁烧排骨真的好吃！

小贴士

猪肋排不要买太干瘪的，进烤箱会缩一下水，所以买肉厚一点的烤出来形状也会好看很多。