火腿芝士蛋美味好吃的做法大全,火腿芝士蛋做法图解 如何做火腿芝士蛋最美味

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火腿芝士蛋的做法步骤图,火腿芝士蛋怎么做好吃

早餐简单省事的来。方便快捷。五分钟搞定~

用料  

黄油 15g
鸡蛋 2只
火腿或者火腿片 半只或一片
少量
玉米粒 少量
牛奶 2~3勺
马苏里拉或者芝士片 适量

火腿芝士蛋的做法  

  1. 碗里打入2只鸡蛋,快速打散充入空气,加少量盐巴、牛奶(牛奶可加可不加,加入牛奶蛋体会更嫩更湿润)

  2. 把切碎的火腿定,火腿片,玉米粒(根据自己爱好添加,也可以加培根,青豆,番茄丁之类的)

  3. 小火热锅,切记全程小火。加入黄油融化,蛋液入锅前再搅拌一下。倒入平底锅内摊平。2分钟左右晃动锅子,观察表面蛋液快要凝固时加入芝士片碎或者马苏里拉,我加的是马苏里拉~等待马苏里拉融化后,掀起一端看下底部上色情况,差不多就可以关火了,然后对这蛋饼摆盘搞定,也可以卷成蛋卷哦~加点番茄酱营养美味

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