和朋友学的特色馅料，非常好吃！
用料
| 猪肉 | 500克 |
| 萝卜 | 1000克 |
| 虾米 | 150克 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 香油 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 泰椒(小米辣) | 6-7个 |
| 葱 | 1根 |
| 胡椒粉 | 5克 |
| 姜粉 | 2克 |
猪肉萝卜海米蒸包(特色)的做法
准备五花肉500克，改刀如下图
![猪肉萝卜海米蒸包(特色)的做法步骤图 第2张]( "猪肉萝卜海米蒸包(特色)的做法步骤图 第2张")
切香烟粗细的条(8毫米左右)，注意不要太细太碎。
![猪肉萝卜海米蒸包(特色)的做法步骤图 第3张]( "猪肉萝卜海米蒸包(特色)的做法步骤图 第3张")
锅烧热留底油小火煎炒五花肉。把油编出来，炒到变色快成油梭为止，整个过程不加任何调味料。然后出锅晾一会备用。
![猪肉萝卜海米蒸包(特色)的做法步骤图 第4张]( "猪肉萝卜海米蒸包(特色)的做法步骤图 第4张")
白萝卜用插板制成萝卜丝，注意安全。制作过程中会出一些水，把萝卜和水一些放锅里简单焯水。这步不用额外添加水，萝卜自己出的水就够了。焯水时间不要太久，最多一分钟。
![猪肉萝卜海米蒸包(特色)的做法步骤图 第5张]( "猪肉萝卜海米蒸包(特色)的做法步骤图 第5张")
焯水后凉了之后把萝卜攥一下，不要攥的太干，如图就好。
![猪肉萝卜海米蒸包(特色)的做法步骤图 第6张]( "猪肉萝卜海米蒸包(特色)的做法步骤图 第6张")
炒锅内放适量油，放入泰椒和海米(辣椒量根据自己吃辣情况适量放)把海米煸炒至酥脆，晾凉后和五花肉、萝卜丝一起拌匀。
![猪肉萝卜海米蒸包(特色)的做法步骤图 第7张]( "猪肉萝卜海米蒸包(特色)的做法步骤图 第7张")
馅料中加上胡椒粉、盐、生抽、葱碎、香油、鸡精、姜粉拌匀。
![猪肉萝卜海米蒸包(特色)的做法步骤图 第8张]( "猪肉萝卜海米蒸包(特色)的做法步骤图 第8张")
开始包了，和普通包包子一样。
![猪肉萝卜海米蒸包(特色)的做法步骤图 第9张]( "猪肉萝卜海米蒸包(特色)的做法步骤图 第9张")
出锅了
![猪肉萝卜海米蒸包(特色)的做法步骤图 第10张]( "猪肉萝卜海米蒸包(特色)的做法步骤图 第10张")
香香的！开吃！
![猪肉萝卜海米蒸包(特色)的做法步骤图 第11张]( "猪肉萝卜海米蒸包(特色)的做法步骤图 第11张")
小贴士
注意五花肉不要切的太碎，否则把油煸炒出来就没有肉了。
萝卜不要焯水太久。
这个馅料包的时候已经是熟的了，可以尝尝口味在后加盐，因为海米一般是咸的。