捞汁花蚬子美味好吃的做法大全,捞汁花蚬子做法图解 如何做捞汁花蚬子最美味

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捞汁花蚬子的做法步骤图,捞汁花蚬子怎么做好吃

用料  

花蚬子 2斤
葱姜 适量
捞汁料:
小米辣,蒜末,白芝麻辣椒 适量
味极鲜酱油,米醋,白糖,蚝油,纯净水 适量
香菜 适量

捞汁花蚬子的做法  

  1. 买回来的花蚬子泡水洗净。

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  2. 冷水下锅花蚬子,加入葱姜一起煮。

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  3. 煮至花蚬子开口捞出。

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  4. 花蚬子去掉一面的壳,放入盘中摆好晾凉。

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  5. 碗中加入小米辣,蒜泥,白芝麻,辣椒面。

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  6. 淋入热油拌匀。

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  7. 加味极鲜酱油,米醋,白糖,蚝油,纯净水,香菜末拌匀。

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  8. 淋入盘中,放入冰箱冷藏2小时即可。

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  9. 也可以泡大虾。

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  10. 同样泡2小时即可。

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