零失败懒人版台式三杯鸡美味好吃的做法大全，零失败懒人版台式三杯鸡做法图解

刚吃鸡腿但是懒得切块弄一手生肉味，突然发现这个来源于小林&郭郭的菜谱。试了一下颇为惊艳。分享这款四人份零失败做法

用料  

零失败懒人版台式三杯鸡的做法  

1. 鸡腿肉下锅中火煎至金黄，先煎皮后翻面。取出切约两厘米见方小块。

2. 换小铁锅加入三汤匙香油，姜蒜，炒出香蒜味后加入半汤匙糖。

3. 加入鸡块，四汤匙酱油，三汤匙米酒。焖煮3分钟。

4. 开盖加入九层塔。完成

小贴士

没有新鲜的九层塔，于是使用了冻九层塔碎。
加入老抽上色。