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醪糟酸酸甜甜,小圆子糯糯QQ,白净的汤底,在饭后来一碗,舒服!
用料
醪糟小圆子的做法
将糯米粉和至微微软,搓成长条,揪成剂子
将剂子搓成一个个樱桃大的圆子,也可以将紫薯泥和入面团,做出来会是粉红色的汤喔~
锅里加入水,待水开后下入圆子,等圆子漂起
放入两大汤匙醪糟里的米,打散,然后加入少许醪糟水,煮两分钟
完成!喜欢甜的可以加点糖~