腊肠炝莴笋美味好吃的做法大全，腊肠炝莴笋做法图解 如何做腊肠炝莴笋最美味

疫情封控期间家里只剩不多的粮食:-I
无奈用少的可怜的食材捣鼓点荤素搭配的菜菜
大家可以按自己的食量去做哦(◐‿◑)

用料  

腊肠炝莴笋的做法  

1. 把莴笋切成喜欢的样子，我喜欢薄一点切片比较入味，切的这么小是不想让仅有的半根莴笋看起来少的可怜🥺

2. 切好香喷喷的腊肠

3. 油微热放切好的蒜瓣和花椒，炝出香味，微焦时下莴笋，有葱的放点葱花哈…

4. 划拉划拉翻炒几下滋出莴笋特有香味，加一点点🤏生抽意思一下，使之不要太干

5. 加腊肠再开心地划拉划拉翻炒几下，让腊肠和莴笋的香味相互反应融合…
   加一勺生抽翻炒，加一点清水保持不干锅
   这时再加一勺蚝油翻炒…
   再加一点生抽…
   这个过程中水可以适量撒点是为了不让锅太干
   可以尝一下，不咸可以加点盐或者生抽

6. 然后炒成这个样子就可以啦，可以看到盘底腊肠的油被炒的香滋滋，金灿灿的！干饭！