简单易学的浓香番茄鱼汤美食做法

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浓香番茄鱼汤的做法步骤图,怎么做好吃

两个小家伙都爱吃番茄,今天尝试做了一下番茄鱼,味道出奇的好!而且老少皆宜

用料  

西红柿 3个
2勺
10克
胡椒粉 5克
葱3 3根
3瓣
洋葱 四分之一个
鸡蛋 1个
鸡精 1勺
豆腐 一块

浓香番茄鱼汤的做法  

  1. 草鱼一条,打入鸡蛋一个,盐,胡椒粉,料酒,生抽码匀待用。

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  2. 西红柿3到4个,放锅里煮,水开后关火。

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  3. 切片,葱切葱花,洋葱切小粒

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  4. 西红柿剥皮

    浓香番茄鱼汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 切成小粒

    浓香番茄鱼汤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 锅里倒油,把鱼块下锅炸。

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  7. 炸成金黄捞出。

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  8. 炸好后放入盘里。

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  9. 起锅烧油,放葱,蒜,洋葱翻炒

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  10. 炒香后放入西红柿粒继续炒

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  11. 炒上两分钟左右掺水

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  12. 水开后放入鱼块和豆腐,盖上锅盖煮7,8分钟。

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  13. 关火撒上葱花

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  14. 出锅

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