面粉多了没地儿放，扔了又浪费，就做点葱油饼，头一次做，不过觉得挺简单
用料
| 面粉 一碗 | |
| 油 适量 | |
| 葱花 适量 | |
| 盐 糖适量 | |
| 五香粉 适量 | |
| 开水 适量 |
不走心葱油饼的做法
面粉一大碗，没有称，放一点盐 糖 五香粉拌匀
![不走心葱油饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "不走心葱油饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
一点油和面粉做成油酥
![不走心葱油饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "不走心葱油饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
缓缓加入开水搅拌均匀，稍微揉一会大概三分钟吧然后盖上保鲜膜放一边醒大概十分钟
![不走心葱油饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "不走心葱油饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
这个时候我们开始切葱末，切好以后把醒好的面团分成4个，也可以不分，接着擀薄，涂上油酥撒上葱末
![不走心葱油饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "不走心葱油饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
接着把面饼卷起来，搓细一点，太长可以切两半
![不走心葱油饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "不走心葱油饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
接着卷成上图这个样子，放一边，记得盖上保鲜膜 醒五分钟
![不走心葱油饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "不走心葱油饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
面团醒好从中间压扁然后擀薄，越薄越好
![不走心葱油饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "不走心葱油饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
锅里放一点油，烧热然后放面饼盖上锅盖，一两分钟以后反面继续
![不走心葱油饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "不走心葱油饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
闻见香味就可以出国啦
![不走心葱油饼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "不走心葱油饼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
没啥技巧，也没啥特别的