酥脆麻叶美味好吃的做法大全,酥脆麻叶做法图解 如何做酥脆麻叶最美味

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酥脆麻叶的做法步骤图,酥脆麻叶怎么做好吃

二月二,龙抬头,吃豆豆,打豆豆!
问儿子想不想吃豆豆,儿子说想吃麻叶,话不多说,直接开工!

用料  

面粉 220克
鸡蛋 2个
芝麻 15克
10克
30毫升
白糖 5克
五香 5克
花椒粉 5克勺

酥脆麻叶的做法  

  1. 除了水之外,用筷子搅拌均匀后,再加水,揉至成型即可!

    酥脆麻叶的做法步骤图,酥脆麻叶怎么做好吃 第2张
  2. 揉好后用保鲜膜包裹,醒发20分钟以上!最好40分钟左右!

    酥脆麻叶的做法步骤图,酥脆麻叶怎么做好吃 第3张
  3. 醒好后再揉一下,揉的越久,越容易擀薄,揉至表面光滑平整即,切3个面剂子!

    酥脆麻叶的做法步骤图,酥脆麻叶怎么做好吃 第4张
  4. 用擀面杖擀成薄片!此处要记得,擀的越薄,炸出来的越酥脆!

    酥脆麻叶的做法步骤图,酥脆麻叶怎么做好吃 第5张
  5. 按照自己的方式切片!然后在面片儿中间用到切一下,但是两边不要切断!

    酥脆麻叶的做法步骤图,酥脆麻叶怎么做好吃 第6张
  6. 每个面片中间切一刀,两边不要切断,再翻个圈!就是拽住一边然后360度翻个跟头的感觉……

    酥脆麻叶的做法步骤图,酥脆麻叶怎么做好吃 第7张
  7. 翻好的麻叶放在篦子上!热锅冷油!

    酥脆麻叶的做法步骤图,酥脆麻叶怎么做好吃 第8张
  8. 大火油烧开后转小火!用筷子随时翻面,以防焦糊了!

    酥脆麻叶的做法步骤图,酥脆麻叶怎么做好吃 第9张
  9. 炸至两面金黄色后即可捞出!

    酥脆麻叶的做法步骤图,酥脆麻叶怎么做好吃 第10张
  10. 完美!

    酥脆麻叶的做法步骤图,酥脆麻叶怎么做好吃 第11张
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