椰蓉奶棒包美味好吃的做法大全,椰蓉奶棒包做法图解 如何做椰蓉奶棒包最美味

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椰蓉奶棒包的做法步骤图,椰蓉奶棒包怎么做好吃

按照其他方子改了一点用量,变成适合自己口味的,仅供自己记录查看用,过程不详细,看得懂的可以做,看不懂找别的详细方子去做。

用料  

高筋粉 250克
奶粉 10克
牛奶 130-150克
鸡蛋液 35克
3克
25克
酵母 4克
黄油 20克
椰蓉馅
椰蓉 50克
黄油 25克
25克
鸡蛋液 25克
牛奶 25克
奶粉 10克

椰蓉奶棒包的做法  

  1. 把除黄油和酵母外的材料混合成团,冰箱冷藏(一般晚上弄好第二天拿出来做)

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  2. 拿出面团加入酵母厨师机搅拌至厚膜加入黄油打到能出手套

  3. 一发

  4. 一发的时候做椰蓉馅,黄油软化加入材料混合均匀

  5. 一发发好排气滚圆,醒15分钟

  6. 醒好的面团擀成长方形,椰蓉馅在中间铺满

    椰蓉奶棒包的做法步骤图,椰蓉奶棒包怎么做好吃 第3张
  7. 在折过去的那面铺上剩下的椰蓉馅

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  8. 右边一半再包上去

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  9. 扭成麻花状二发

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  10. 二发发好表面刷上鸡蛋液,放入上下火165度预热好的烤箱烤20分钟左右,上色有香味就可以出炉。

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