用料
| 鳕鱼或龙利鱼 | 一只 |
| 番茄 | 两大个 |
| 大蒜 | 一大头 |
| 葱 | 一根 |
蒜香番茄鱼的做法
鱼解冻，用海盐和黑胡椒粒按摩出水份
小火煎鱼到熟，不加盐
大火煎大蒜粒到金黄，加番茄块，边煎边捣碎，水份收干后加葱粒
鱼装盘，加酱
蒜香番茄鱼美味好吃的做法大全，蒜香番茄鱼做法图解 如何做蒜香番茄鱼最美味
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