用料
| 平菇 | 500克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
| 辣椒粉 | 2勺 |
| 孜然粉 | 2勺 |
| 芝麻 | 适量 |
可以和炸酥肉有一拼得炸平菇的做法
刚开始忘拍照啦，首先平菇撕成小条，不要太厚炸不熟，然后将蛋液和玉米淀粉搅成得糊淋在平菇表面，用筷子拌匀
炸成类似这样，捞出来，进行复炸
![可以和炸酥肉有一拼得炸平菇的做法步骤图 第2张]( "可以和炸酥肉有一拼得炸平菇的做法步骤图 第2张")
复炸一定要烧到最高温，比前面温度还要高，多等几分钟不要着急
![可以和炸酥肉有一拼得炸平菇的做法步骤图 第3张]( "可以和炸酥肉有一拼得炸平菇的做法步骤图 第3张")
最后等炸干捞出，撒上辣椒粉孜然粉，芝麻等调味，当然有现成得一包烧烤粉是最好不过得啦，真是太好吃了，吃完还想吃，还等什么，不比外面得香啦
![可以和炸酥肉有一拼得炸平菇的做法步骤图 第4张]( "可以和炸酥肉有一拼得炸平菇的做法步骤图 第4张")
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