铁板墨鱼仔美味好吃的做法大全，铁板墨鱼仔做法图解 如何做铁板墨鱼仔最美味

这道菜的主打就是快！

用料  

铁板墨鱼仔的做法  

1. 超市买好墨鱼仔，解冻，去掉黑膜清洗干净。

2. 水里放两片姜，烧开，放入墨鱼仔汆烫至半熟，捞出沥干。

3. 调料事先混合好，炒锅烧热放油，爆炒十几秒，放入辣椒炒一下，迅速倒入调味汁。

4. 铸铁锅预热好，将墨鱼仔倒入，开吃！

小贴士

调味汁要事先混合好，整个炒制过程很短，这样就不会手忙脚乱。