其实真没什么故事，所有的故事都是围绕着怎么让孩子好好吃饭而已！
用料
| 笔管鱼 | 6条 |
| 洋葱 | 半个 |
| 香芹 | 4根 |
| 胡萝卜 | 1/2根 |
| 小米辣（怕辣忽略） | 1个 |
| 辣酱（怕辣忽略） | 1瓷勺 |
| 甜面酱 | 4瓷勺 |
| 蚝油 | 1瓷勺 |
| 孜然粉 | 1瓷勺 |
| 辣椒粉（怕辣忽略） | 1瓷勺 |
| 蒜 | 5瓣 |
铁板风酱爆笔管鱼（鱿鱼，章鱼，墨鱼仔）的做法
大蒜，辣酱，甜面酱，耗油，加少许水调成蒜蓉辣酱。（忘记拍图）
![铁板风酱爆笔管鱼（鱿鱼，章鱼，墨鱼仔）的做法步骤图 第2张]( "铁板风酱爆笔管鱼（鱿鱼，章鱼，墨鱼仔）的做法步骤图 第2张")
先来个用料全家福
![铁板风酱爆笔管鱼（鱿鱼，章鱼，墨鱼仔）的做法步骤图 第3张]( "铁板风酱爆笔管鱼（鱿鱼，章鱼，墨鱼仔）的做法步骤图 第3张")
笔管鱼焯水30秒，我基本上是水开后下笔管鱼立马关火就可以。控水时间长一些，避免炒的时候出水。（剪圈的时候有一条漏网之鱼）
![铁板风酱爆笔管鱼（鱿鱼，章鱼，墨鱼仔）的做法步骤图 第4张]( "铁板风酱爆笔管鱼（鱿鱼，章鱼，墨鱼仔）的做法步骤图 第4张")
先少放点油把蔬菜炒断生盛出。
![铁板风酱爆笔管鱼（鱿鱼，章鱼，墨鱼仔）的做法步骤图 第5张]( "铁板风酱爆笔管鱼（鱿鱼，章鱼，墨鱼仔）的做法步骤图 第5张")
再放油下笔管鱼翻炒几下（翻炒时间绝对不能长，都粘一遍油就好）
![铁板风酱爆笔管鱼（鱿鱼，章鱼，墨鱼仔）的做法步骤图 第6张]( "铁板风酱爆笔管鱼（鱿鱼，章鱼，墨鱼仔）的做法步骤图 第6张")
下调好的蒜蓉酱翻炒，酱料会自动收浓稠。
![铁板风酱爆笔管鱼（鱿鱼，章鱼，墨鱼仔）的做法步骤图 第7张]( "铁板风酱爆笔管鱼（鱿鱼，章鱼，墨鱼仔）的做法步骤图 第7张")
加入断生的蔬菜和小米辣翻炒
![铁板风酱爆笔管鱼（鱿鱼，章鱼，墨鱼仔）的做法步骤图 第8张]( "铁板风酱爆笔管鱼（鱿鱼，章鱼，墨鱼仔）的做法步骤图 第8张")
加入孜然辣椒粉翻炒，出锅！
![铁板风酱爆笔管鱼（鱿鱼，章鱼，墨鱼仔）的做法步骤图 第9张]( "铁板风酱爆笔管鱼（鱿鱼，章鱼，墨鱼仔）的做法步骤图 第9张")
这是今天大儿子午餐！
![铁板风酱爆笔管鱼（鱿鱼，章鱼，墨鱼仔）的做法步骤图 第10张]( "铁板风酱爆笔管鱼（鱿鱼，章鱼，墨鱼仔）的做法步骤图 第10张")
小贴士
1、此菜做法适合笔管鱼，鱿鱼，墨鱼，章鱼等
2、焯水时间要短，焯出来控水时间要长
3、大蒜要够多
4、不用额外放盐
5、整个翻炒过程都要短