菜场里卖的豆芽您可以放心吃吗?都是用化肥或者是化学制品泡出来的,对身体一点都不健康,想要吃到自制的纯绿色豆芽,田螺姑娘爱做饭来帮你,方法超级简单易学的哦
用料
绿豆 | 自己喜欢 |
用完的可乐瓶 | 1只 |
黑色塑料袋 | 1只 |
水 | 根据需要 |
湿布 | 一块 |
自制健康无毒的懒人版纯绿色豆芽(0失败)4天就可以吃到喽的做法
空的可乐瓶做豆子们的发酵箱,以后就不会把它们扔掉了,可以废物利用的哦,可乐瓶戳些小洞(绿豆不会掉出来的尺寸就好)
把瓶口剪掉哦
豆子现在水利泡开8小时(一般一夜正好),看到没有?白花花的牙子已经出来了,好心动啊,生机勃勃啦
把豆子放进发酵箱也就是可乐瓶里,绿豆上面要压一块湿布(这样绿豆芽才不会瘦瘦滴)新娘子害羞,切记要给她盖盖头的,不然人家会脸红的,讨厌。然后盖上黑色纸袋放在阴凉的地方(一定要注意遮光!因为豆芽见光头会变成红头兵,也会有苦味)早晚浇一次水,一定要浇到透哦!
豆子需要生长,第一天还是需要给它们浇水的,最好不要见光,拍照不得已
第二天也是的哦,浇水再浇水,生长再生产,最好不要见光,拍照不得已
第三天已经要破瓶而出了,再忍忍哈,最好不要见光,拍照不得已
第四天就可以把豆芽倒在水盆里清洗一下,可以做为可口绿色的盘中餐喽,要不要去根,自己决定啦,做水煮鱼用的豆芽就是我亲手这样做出来的,超级鲜美,比菜场买来的好多了
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小贴士
小贴士
->100克豆子能做1.5-2斤豆芽,能炒2盘。
->纱布或餐巾纸是为了保湿,每次浇水要浇透,但不要泡在水里,透气不透光。
->绿豆每次做都发芽,黄豆和红豆等要新豆,放久了种子死掉就发不了芽了。
欢迎大家给我提意见,谢谢亲们,感恩,希望看到比我做得更好的,大家一起为健康加油