怎样才能保留鱼丸的原汁原味呢🤔
答案是用白开水煮😂
这道鱼丸汤无比适合手残党🤗
只要会烧开水就能做😜
最最重要的是——
不仅简便易行
而且鲜美无比😘
不信?来看……🍲
用料
鱼丸 | 9个/袋 |
芹菜 | 3根 |
榨菜 | 半包 |
盐、鸡精、醋、麻油、胡椒粉 | 适量 |
会烧开水就会做的鱼丸汤的做法
准备一包鱼丸,一碗的分量。
芹菜、榨菜切粒,放入大碗里,加入盐、鸡精、麻油、醋。
水烧开,放入鱼丸,煮至鱼丸全部浮起。
将煮好的鱼丸连水倒入汤碗中,如果水太多,可先倒掉一些。
撒上少量白胡椒粉,如果吃辣也可以加点辣椒酱。
看,极其简便易行又鲜美无比的鱼丸汤就做好了😄
小贴士
开水冲进碗里就能把芹菜烫熟,又能保持芹菜的爽脆可口,看到翠绿的芹菜在水流的冲击下,打着旋儿漂浮上来,是不是超治愈呀🌿