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💞💞70后的人对油渣都情有独钟吧!💞💞
用料
忆童年的青花椒盐油渣的做法
猪板油切小块儿
放锅里,加即将没过的水,中小火慢熬
等水份熬掉,猪油慢慢析出,边熬边盛出
猪油熬好装玻璃瓶里放凉剩下的油渣煸炒干
撒上很方便的味好美青花椒盐
满满的童年回忆💞
小贴士
常搅拌一下,防止沾底有析出的油就立马盛出来,如果熬的适量长了,猪油会发黄,不那么白了