地道的椰子丝鸡汤怎么做,如何烹饪椰子丝鸡汤才更好吃

“清补凉”非常适合容易上火又想滋补人群
石斛：滋阴清热。非常适合肺热咳嗽、肝火旺盛。小孩很适合
椰子：消暑除热、生津止咳、营养神经改善失眠多梦乏力。
薏米：美白养颜、健脾除湿
鸡肉：益气养血、提高免疫力
男女老少非常适合，对于产妇也是不错选择。而且适合任何气候。谢谢在看的你🥰
这分量适合4个大人3个孩子👨‍👧‍👧

用料  

椰子丝鸡汤的做法  

1. 食材准备好

2. 用刀刨子，把半只椰子刨丝

3. 生姜、椰丝、石斛、薏米，鸡冷水下锅，煮开后调中小火

4. 大概1个小时15分钟关火

5. 准备一个钢盆，里面装着椰青水，再把汤倒到叶青水里。可以喝了，不用放盐。非常清甜。不妨试试看

小贴士

1鸡汤煮太久鸡肉太烂不好吃了
2椰青水一开始和汤一起煮，出来汤没那么清甜。还有椰青水一开始一起熬一个多小时本有的营养流失。