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😉第一次吃椰子鸡是大学的时候,去湛江玩,准大嫂在宿舍煮了椰子鸡汤,满满椰子肉和椰子水的汤,真的太好喝了……自此不可忘啊
用料
巨鲜甜零失败的椰子鸡汤的做法
椰子让卖菜的小哥协助打开就行。如果喜欢吃椰子肉,可以把黑色那层皮也去掉。准备好锅,把椰子肉椰子水和切好的鸡放进锅里,加少许姜片,加适量水。这个汤我个人喜欢加冷水煲。
大火煮开大约10分钟后,小火炖半个钟到一个钟即可(如果是家鸡或老鸡可以炖久些)。出锅就可以享受啦~