简单易上手的提拉米苏美味好吃的做法大全,简单易上手的提拉米苏做法图解

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简单易上手的提拉米苏的做法步骤图

用料  

蛋黄 2粒
70克
马斯卡彭奶酪 100克
奶油 250克
速溶咖啡 5条
可可 适量
手指饼干 1—2包

简单易上手的提拉米苏的做法  

  1. 这就是所需食材

    简单易上手的提拉米苏的做法步骤图 第2张
  2. 首先把咖啡用热水化开,不需要太多水,大概150克水,放一旁备用

    简单易上手的提拉米苏的做法步骤图 第3张
  3. 蛋黄加糖充分混合均匀

    简单易上手的提拉米苏的做法步骤图 第4张
  4. 加入马斯卡彭奶酪,简单搅拌均匀

    简单易上手的提拉米苏的做法步骤图 第5张
  5. 加入奶油打发,注意打发奶油周围温度一定不能太高,所以我总是放在一个有冰块的大盆里隔着打发,奶油最好选脂肪含量35%以上的,比较好打发

    简单易上手的提拉米苏的做法步骤图 第6张
  6. 每根手指饼干在咖啡里滚一圈,要快速,不需要在里面搓澡啊😏然后整齐摆第一层在要冷藏的容器里,(我用的是8寸的做戚风蛋糕的模具),加入一层打发好的奶油,再如前面操作放一层蘸了咖啡的饼干,再倒入剩下的奶油。放冰箱冷藏过夜,第二天吃味道棒棒哒

    简单易上手的提拉米苏的做法步骤图 第7张
  7. 放了一夜的提拉米苏从冰箱拿出,过筛洒上适量的可可粉,我洒了个米老鼠🐭的样子,还蛮可爱哒

    简单易上手的提拉米苏的做法步骤图 第8张
  8. 里面是这个样子哒,开吃啦

    简单易上手的提拉米苏的做法步骤图 第9张
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