买了水果萝卜，拿来煮汤感觉不太好吃，就突发奇想拿来腌制，想不到口感真的太棒了
用料
| 青萝卜 | 200克 |
| 白砂糖细压水用 | 30克 |
| 醋 | 20克 |
| 淡盐酱油 | 40克 |
| 老抽 | 1勺 |
| 白砂糖细 | 10克 |
| 蒜头，辣椒 | 若干 |
| 白醋 | 1勺 |
无一差评～脆腌青萝卜的做法
先用细砂糖腌制大概一个半小时，用盐口感不太好，不建议用
![无一差评～脆腌青萝卜的做法步骤图 第2张]( "无一差评～脆腌青萝卜的做法步骤图 第2张")
一个半小时后压出好多水，倒掉，用纯净水稍微洗一下，口感更好
![无一差评～脆腌青萝卜的做法步骤图 第3张]( "无一差评～脆腌青萝卜的做法步骤图 第3张")
洗后的萝卜水份沥干
![无一差评～脆腌青萝卜的做法步骤图 第4张]( "无一差评～脆腌青萝卜的做法步骤图 第4张")
加入各种调味料搅拌后尝了一口已经非常脆甜了
![无一差评～脆腌青萝卜的做法步骤图 第5张]( "无一差评～脆腌青萝卜的做法步骤图 第5张")
玻璃罐密封起来冰箱存放
![无一差评～脆腌青萝卜的做法步骤图 第6张]( "无一差评～脆腌青萝卜的做法步骤图 第6张")
简单又好吃，咸甜随自己口味调整
![无一差评～脆腌青萝卜的做法步骤图 第7张]( "无一差评～脆腌青萝卜的做法步骤图 第7张")
第二天的萝卜更加爽脆了，搭配粥非常赞
![无一差评～脆腌青萝卜的做法步骤图 第8张]( "无一差评～脆腌青萝卜的做法步骤图 第8张")
