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用料  

「记录」炒鸡腿肉——来自wb王光光光光光光的做法  

1. 1.鸡腿去骨去皮，肉切一口大小的块状。
   2.放入稍多一点的韩式辣酱，再加入辣椒粉、蒜蓉、生抽、白砂糖、香油抓拌均匀，腌制40分钟。
   3.包菜、洋葱、青椒切好备用。
   4.锅热放油，下腌制好的鸡腿肉炒断生后放入配菜继续翻炒，如果味道不够再加一点韩式辣酱和生抽炒匀即可。