母乳期各种鱼头炖汤也是吃腻!羊肚菌煮汤,增加汤鲜甜!不腻!营养又好!做起来也简单!
什么鱼头都可以,我这是煮一人的分量!材料大家根据需要添加!
用料
虫草花 | 适量 |
姜 | 3片 |
羊肚菌 | 4个 |
鱼头 | 半个 |
芫荽 | 1根 |
羊肚菌虫草花炖鱼头汤的做法
准备步骤忘记拍图!
市场买的鱼头,大家喜欢什么鱼头就买什么鱼头!让卖鱼切好!
把虫草花和羊肚菌提前泡,不需要太久,10分钟都够!
热锅下油,爆姜片和鱼头,鱼头煎微黄加入羊肚菌和虫草花,把泡的水干净的部分一起放进去,加适量水,大火煮开,中火大概15分钟即可出锅!味道非常不错!
赶紧试试吧,超简单!